Podsumowanie akcji "Danie pachnące ziołami - wiosna 2015"

Serdecznie dziękuję za udział i dodanie przepisów do akcji "Danie pachnące ziołami - wiosna 2015" zorganizowanej przeze mnie na Mikserze Kulinarnym. Od połowy maja do połowy czerwca w naszych kuchniach przynajmniej 63 razy pachniało ziołami :)
Mam nadzieję, że dołączycie do kolejnej edycji ziołowej akcji. Już teraz serdecznie zapraszam :)






Chcę zwrócić Waszą szczególną uwagę - choć to oczywiście rzecz gustu - na następujące przepisy:

sałatkę z kwiatami bratków  z bloga Moja Kulinarna Arkadia,
gutap - grillowane nadziewane chlebki z bloga Szóste niebo,
pikantne kluseczki z kaszy jaglanej z bloga Zapach Apetytu.


Zachęcam do zapoznania się i wypróbowania pozostałych przepisów. Wszak sezon na zioła wciąż trwa :) Listę przepisów i odnośniki do nich znajdziecie niżej.

Pakieciki ze szparagami w wersji podlaskiej

Serniczek ricottowy z chia aromatyzowany miętą

Wegańskie aromatyczne prawie-puree z marchwi i kalafiora

Sorgo z wątróbką i szparagami - przepyszny eksperyment

Kotlety z boczniaka z nowalijkową sałatą

Bajgle z rabarbarem i chia

Placki z robinią akacjową i syropem klonowym

Sałatka z truskawkami, mozzarellą i balsamico

Chipsy szałwiowe i masło szałwiowe

Szparagi na parze z boczniakami i szałwią

Kwiaty robinii akacjowej w cieście

Niedzielny klasyczny obiad Polaka

Lekka sałatka do grilla

Zdrowy nowalijkowy obiad w 15 minut

Truskawki z czekoladą i miętą na kuskusie

Bułki z rozmarynem, żurawiną i pestkami

Chleb na zakwasie z rozmarynem i jagodami goji

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Naleśniki z wołowiną i młodymi zielonymi warzywami

Grillowany kurczak w sosie serowym na szparagach

Pasztet z kaszy jaglanej z orzechami

Kalafior i ziemniaki zapiekane pod kokosową kruszonką

Tabouleh

Tarta z botwinką

Krewetki w sosie pomarańczowo-imbirowym z czarnym makaronem

Pikantne kluseczki z kaszy jaglanej

Orzeźwiający napój truskawkowy z miętą

Rolada wiosenna

Koktajl czarna porzeczka z miętą i truskawka

Miętowa zupa z rybą

Zielone pesto z migdałów i oregano

Smoothie nektarynkowe z melisą

Łosoś w sosie koperkowym i z dodatkiem nowalijek!

Pulpety w sosie koperkowym z wiosennym kuskusem!

Zupa szczawiowa

Zupa z młodej kapusty z pomidorami

Chrupiąca sałatka z gruszką, orzeźwiającą miętą i serem śródziemnomorskim

Domowy syrop truskawkowo-miętowy - szybki i prosty w wykonaniu

Truskawki w zredukowanym balsamico,Rocherbaron,pisatcje na solonym karmelu

Lunchowa lekka sałatka z łososiem

Gutap - grillowane nadziewane chlebki

Bruschetta

Tarta z tuńczykiem i pomidorami na razowym cieście

Krem z pomidorów z krewetkami

Jaglany nibysernik z sosem truskawkowym

Pomarańczowe ziemniaczki z miętą

Chłodnik z ogórków małosolnych

Bułka ze szparagami oraz o przygotowaniach do wizyty księcia Karola

Surówka z rzodkiewki

Dal, czyli hinduskie danie w Polsce

Pieczarki faszerowane mozzarellą i ziołami

GRILL - Jarmużowo-pokrzywowa sałatka z warzywami i sosem czosnkowym

Shish kebab czyli nadal w ferworze grillowania

Surówka z marchewki w naparze z melisy z sokiem - 85 kcal

Makaron z pesto niedźwiedzim

Sałatka owocowa z bratkami

Mocno zielone pesto ziołowe

Mus z kaszy manny i białej czekolady z orzeźwiającymi truskawkami

Koperkowa z kluseczkami

Zupa koperkowa

Gotowana młoda marchewka- dodatek do obiadu

Gzik po wieruszowsku albo chłodnik koperkowy

Domowa pizza

---

63 przepisów zebranych w akcji Danie pachnące ziołami - wiosna 2015