Dziś niedziela gaudete, czyli radości. Przy ołtarzu ksiądz w różowym ornacie i u mnie pojawia się słodkość w postaci sałatki owocowej. Nadają się do niej wszelkie owoce. Pamiętać jednak należy, że owoce cytrusowe obniżają ciepłotę ciała, więc lepiej jej nie robić tej sałatki przed wyjściem na dwór i po powrocie ze spaceru. Szczególnie przy dzisiejszej deszczowej i wietrznej pogodzie.
Składniki:
2 małe jabłka
banan
2 mandarynki
łyżka jogurtu naturalnego
garść płatków migdałowych
ewentualnie: łyżeczka płynnego miodu
- Banana obrać ze skóry i pokroić w talarki.
- Mandarynki obrać z łupinek i podzielić na cząstki.
- Z jabłek usunąć gniazda nasienne. Pokroić owoce ze skórką na cząstki.
- Owoce wymieszać z jogurtem i ewentualnie miodem.
- Całość posypać płatkami migdałowymi.
Pogoda dziś nie bardzo sprzyjała spacerom, a jednak wyrwałam się na moment na Krakowskie Przedmieście, by zobaczyć tegoroczne dekoracje. Nowy Świat i Świętokrzyska muszą poczekać na inną okazję i lepszą pogodę.
Bardzo lubię takie proste szybkie sałatki.
OdpowiedzUsuńProstota też może być smaczna :)
Usuń