Tanie wegańskie ciasto z wiśniami do kawy

Połączenie wiśni i kakao to zawsze strzał w dziesiątkę 🎯🎯👍👍. A do tego jeszcze smak i zapach świeżo mielonej i zaparzonej kawy 😀😀😋😋 Marzenie, które niskim kosztem można szybko spełnić 😊😃 Ja piekłam w dużej formie, bo potrzebowałam ciasta na już do kawy. Z podanych proporcji można je upiec w keksówce, wydłużając czas pieczenia do 40 minut.

Składniki (na formę (34 x 20) cm):

400 ml mąki pszennej 

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 

3 łyżki kakao 

łyżka kawy rozpuszczalnej 

200 ml cukru 

65 ml oleju 

1,5 łyżki octu 10%

330 ml wody 

ok. pół litra wiśni 

1. Wiśnie umyć i wydrylować.
2. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. 
3. Włączyć piekarnik na 190 stopni C.; opcja pieczenia góra/dół. 
4. W misce umieścić wszystkie składniki (z wyjątkiem wiśni). 
5. Miksować na gładką masę. 
6. Przelać masę do foremki. 
7. Na wierzchu ułożyć wiśnie. 
8. Piec ok. 30 minut w temp. 190 stopni C. Jest upieczone, gdy wbity w nie patyczek nie jest oklejony ciastem. 
9. Zaraz po upieczeniu wyłożyć ciasto na kratkę.

-----

Podobne:

wiśniówka

Fale Dunaju z wiśniami

pleśniak z wiśniami