Najłatwiejszy sposób na kukurydzę

Gotowana kukurydza to jedna z moich ulubionych przegryzek późnym latem i jesienią. Kolby kukurydzy w moim ogródku wciąż małe i widząc piękne kolby w pobliskim sklepie, nie mogłam się oprzeć. Przy kasie okazało się, że drugą dostałam za symboliczny grosz :)

Składniki (na porcję):


kolba kukurydzy
sól morska
łyżeczka lub dwie masła
dodatkowo: nitka dentystyczna 😉

1. Zagotować wodę.
2. Wrzucić na wrzątek kukurydzę. Ja ją przełamuję na dwie części, bo łatwiej się do niej dobrać.
3. Gotować ok. 15-20 minut.
4. Wyjąć i od razu umieścić masło na kolbie oraz posypać grubą morską solą.

Zjadać najlepiej przy stole ogrodowym lub na balkonie z dala od okna. Soki "strzelają" na różne strony. Ala jaka radocha :)
Po jakichś 10 minutach zostają ogołocone kolby i włókna między zębami ;) Ale od czego są nici dentystyczne ;)

Tak przygotowana kukurydza kojarzy mi się często z różnymi imprezami odbywającymi się na dworze. Można jej skosztować przy okazji turniejów rycerskich na zamku w Liwie. Poniżej prezentuję kilka zdjęć z XIII Ogólnopolskiego Turnieju Rycerskiego na Zamku w Liwie "O pierścień Księżnej Anny". Gościom i rycerzom towarzyszyło mocne uderzenie różnych kapel rockowych. Atmosfera była cudowna. Można się było zaopatrzyć w różne wyroby sztuki rzemieślniczej. Spróbować swoich sił i precyzji w przygotowanych konkursach, również dla najmłodszych. Jedzenie przeróżne, więc głodnym się stamtąd nie wyjechało :)
Jechaliśmy tam w strugach deszczu z myślą, że dojedziemy, zwiedzimy zamek i wrócimy. Tymczasem im bliżej celu, tym ładniejsza pogoda :)

LIW - zamek-zbrojownia

---------
Podobne:

Fasolka szparagowa do obiadu

Pieczona dynia z sosem śliwkowym