"Utz" Bruce'a Chatwina

"Utz" jest ostatnią z pięciu powieści Bruce'a Chatwina (1940-1989). W 1988 r. pisarz otrzymał za tę książkę Man Booker Prize. Wykorzystując postać kolekcjonera porcelany, Chatwin zaprasza nas do komunistycznej Czechosłowacji, kraju, który zniknął z mapy Europy w 1993 r.

Menu sylwestrowe 2022/2023

Spece od pogody przewidują silne wiatry i niezbyt udaną aurę w noc sylwestrową, więc cieszę się na sąsiedzką domówkę nie tylko z powodu towarzystwa, dobrego jedzenia, ale również z powodu braku konieczności przemieszczania się po mieście 😊 W menu sylwestrowym umieściłam dania, które zjada się również oczami. Zdjęcie pokazuje tylko ich część. Niżej przedstawiam całe menu. Będzie mi miło, gdy skorzystacie z któregoś z moich przepisów 😊 Udanego wieczoru, gdziekolwiek będziecie go spędzać 🍷🍸🍹

A teraz szczegóły:

"Empuzjon" Olgi Tokarczuk

"Empuzjon" Olgi Tokarczuk dostałam w prezencie w czerwcu i czytałam przez kilka miesięcy, niejako "oszczędzając" książkę i zostawiając ją na specjalną okazję. Koniec roku jednak zmobilizował mnie, by książkę dokończyć. I przyznaję, że końcówką byłam zaskoczona. Teraz już wiem, dlaczego zwlekałam z dokończeniem powieści. 😉😞

"Zapach goździków" Agnieszki Lis

Każdego roku o tej porze staram się czytać jakąś książkę, której akcji rozgrywa się w okresie świątecznym. W tym roku miało być inaczej, ale gdy zobaczyłam okładkę książki Agnieszki Lis pt. "Zapach goździków", nie mogłam się powstrzymać.

"Kogut domowy" Nataszy Sochy

W tym nieco wolniejszym od pracy czasie zatęskniłam za jakimś niewymagającym czytadłem, które pozwoli nieco odreagować i się odprężyć. W biblioteczce znalazłam książkę "Kogut domowy" Nataszy Sochy. W mijającym roku przeczytałam jej serię "Matki, czyli córki", więc postanowiłam pójść za ciosem i niejako odhaczyć wszystkie posiadane książki tej pisarki.

"Zmowa byłych żon" Grażyny Jeromin - Gałuszki

Książki Grażyny Jeromin - Gałuszki bardzo lubię, więc przy okazji nabywania ostatnich tomów serii "Dwieście wiosen" kupiłam również "Zmowę byłych żon", która kusiła tytułem. Muszę przyznać, że książka mnie zaskoczyła 😉 Jak? O tym niżej.

Wesołych Świąt!

Dziękuję za prawie 2,8 mln odsłon i życzę wspaniałych Świąt.

Badylarka

autorka bloga Weekendy w domu i ogrodzie

Wigilijna zupa migdałowa z Kresów

Jeśli nie macie jeszcze sprecyzowanych planów co do zupy na wigilijnym stole, to polecam kresową zupę migdałową. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a w wigilię to istotny szczegół 😉 Przepis ma ponad 100 lat. W oryginale używa się mleka krowiego, które można spokojnie zamienić napojami roślinnymi. Mnie najbardziej smakuje na bazie napoju owsianego. Obecnie łatwo dostać zmielone migdały, więc warto z tego skorzystać, przy czym wybierajcie te grubo zmielone, a nie mąkę. Zupa pięknie pachnie migdałami, cynamonem i kardamonem. Dla kwaskowatego smaku dodaję żurawinę suszoną, którą bardzo polecam.

Składniki (na 5 porcji):

Bułki z pestkami dyni

Wykorzystując wolny weekend i rozsądek, by pozostać w domu i nie przenosić dziwnego wirusa, który szaleje w naszej firmie, postanowiłam na najbliższe dni upiec bułki zamiast chleba. Ostatnio mam wielką ochotę na różnego rodzaju pestki i nasiona, więc do bułek dosypałam sporo pestek dyni, które sprawiły, że bułki stały się cięższe i zyskały więcej wartości.

Składniki (na 8 bułek):

"Chąśba" Katarzyny Puzyńskiej

Po przeczytaniu wielu kryminałów z serii "Lipowo" Katarzyny Puzyńskiej postanowiłam sięgnąć po jej twórczość fantasy. "Chąśba" otwiera cykl "Grodzisko" oparty na mitologii słowiańskiej. Nie zabrakło wątku kryminalnego, więc lektura nabrała znajomego kształtu i wigoru. Czy to jednak wystarczy, by polecić "Chąśbę"? To kolejna książka przeczytana w ramach ogólnopolskiej akcji darmowych ebooków portalu Czytaj Pl i aplikacji Woblink.

Petra Dvořáková "Wrony"

"Wrony" Petry Dvořákovej to książka, którą przeczytałam w ramach ogólnopolskiej akcji darmowych ebooków portalu Czytal Pl i aplikacji Woblink. Przyznam od razu, że było warto. I książkę polecam wszystkim dorosłym.

"Apartament" Izabeli Janiszewskiej

"Apartament" autorstwa Izabeli Janiszewskiej stał się moją lekturą za sprawą darmowej akcji portalu Czytaj PL. Przyznaję, że była to przyjemna i chwilami zaskakująca lektura z atmosferą luksusowego hotelu w Karkonoszach w tle.

"The Spanish Love Deception" Eleny Armas

Po "The Spanish Love Deception" Eleny Armas sięgnęłam za sprawą ogólnopolskiej akcji darmowych ebooków portalu Czytaj Pl i aplikacji Woblink. W przeciwnym razie pewnie nie wybrałabym tej książki, bo ani tytuł, ani okładka nie zachęcają do lektury 😞 Czy było warto? O tym jest ten post.

Kotlety z selera i ciecierzycy

Ostatni czas miałam dość zajęty, więc obiady jadałam głównie w firmie. Ale zdarzyło się jedno popołudnie, gdy wróciłam do domu według planu, zrobiłam normalne zakupy i ugotowałam obiad. Zatęskniłam za smakiem kotletów selerowych, więc to seler korzeniowy stał się głównym składnikiem tych wegańskich kotletów o chrupiącej skórce i miękkim środku.

Składniki (na 8 kotletów):

"Zemsta" Małgorzaty Gutowskiej - Adamczyk

Po przeczytaniu pierwszego tomu serii "Fortuna i namiętności" pt. "Klątwa" wiedziałam, że przeczytam również drugi tom pt. "Zemsta". To kontynuacja losów Polaków na tle politycznego podziału po wyborze Stanisława Leszczyńskiego i Augusta III Sasa na królów Polski.