Karnawał sprzyja domowym spotkaniom ze znajomymi lub rodziną. W takich sytuacjach szczególnie dbamy o wygląd naszych stołów i serwowanych dań. Dziś proponuję oryginalny sposób na ozdobienie deski serów. Kiedyś na Pinterest wypatrzyłam zastosowanie białego sera do uformowania z nich kwiatów kalii, przy których pracowałam w dzieciństwie, by sobie dorobić. Dlatego mam do nich szczególny sentyment. Na szczęście w Polsce minęły już czasy, gdy te kwiaty kojarzyły nam się jednoznacznie. Teraz są często ozdobą naszych parapetów i stołów. Moja przekąska bardziej przypomina kwitnący skrzydłokwiat dzięki zastosowaniu mini kolb kukurydzy. Przekąska zachwyci nie tylko dorosłych, ale również dziewczynki, z którymi warto ją przygotować, zwłaszcza że jest bardzo łatwa.
Składniki:
opakowanie krojonego sera typu Caprese
marynowane mini kolby kukurydzy
twarożek z chrzanem
świeży ogórek lub seler naciowy
- Seler naciowy (w wersji dla dorosłych) lub ogórek obrać i pokroić na słupki, które będą pełniły rolę łodyg.
- Każdy plaster sera posmarować twarożkiem o smaku chrzanu.
- Na twarożku ułożyć mini kolbę kukurydzy (sugeruję ją nieco skrócić), dołożyć seler i ogórek i nałożyć jeden z brzegów na drugi. Ser sam się sklei.
- "Kwiatek" przełożyć na deskę.
Super pomysł <3
OdpowiedzUsuńdziękuję :)
Usuńświetne!
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPiękny efekt, mega apetyczny!
OdpowiedzUsuńDziękuję, Angelo :)
UsuńŚwietna przekąska! Chyba każdy z gości by się skusił :)
OdpowiedzUsuńRobiłam na razie dla dziewczynek - i tych małych, i tych większych. Ale myślę, że chłopcy też by się skusili :)
UsuńBardzo efektowna przekąska :)
OdpowiedzUsuńpotwierdzam :)
UsuńRobi wrażenie, bardzo estetycznie i świeżo wygląda.
OdpowiedzUsuńdziękuję :)
UsuńNigdy wcześniej nie widziałam takiego dania, wygląda kusząco :)
OdpowiedzUsuńbardzo polecam :)
Usuń