czwartek, 4 lipca 2019

"Danie pachnące ziołami 6." - podsumowanie akcji


W tegorocznej, szóstej edycji mojej akcji kulinarnej "Danie pachnące ziołami" wzięło udział 12 uczestników, którzy zgłosili w większości na Durszlaku 20 zaakceptowanych przepisów. W podsumowaniu byłoby więcej przepisów, gdyby wszyscy biorący w niej udział zastosowali się do zasad. Akcja ma na celu propagowanie używania ziół zgodnie z ich właściwościami. Trzeba zwracać na to uwagę, bo - podobnie do leków - zioła niewłaściwe zbierane lub wykorzystane mogą powodować różne dolegliwości. Prosiłam zatem o krótkie uzasadnienie ich doboru do przygotowywanego dania. Ponieważ na swoim blogu publikuję wszystkie przepisy, nie zgadzam się na darmową reklamę i lokowanie produktów, a mimo to niektórzy zamieszczali w swoich wpisach nazwy marek.

Dlatego serdecznie dziękuję tym, którzy przeczytali ze zrozumieniem i zastosowali się do zasad akcji 😊 Dzięki Wam powstało już szóste źródło inspiracji do wykorzystania ziół 😊

Poniżej przedstawiam wszystkie zaakceptowane przepisy zgłoszone do akcji.





Pyry z owsikiem i podagrycznikiem



zupa krem z marchwi i pomarańczy



Kanapka z tuńczykiem i kminkiem - Tuna And Cumin Sandwich - Sandwich di tonno e cumino



Frittata (omlet) z kwiatami cukini i macierzanką - Frittata con fiori di zucchine e timo



Frittata (omlet) z botwiną i kwiatami cukini - Zucchini Flower And Beetroot Leave Frittata - Frittata con le foglie di rape rosse e fiori di zucchineta



Kasza z nasionami strączkowymi z Lukki - Farro-Bean Soup From Lucca Recipe - Zuppa alla Lucchese



Buraczane naleśniki z macierzanką - Beetroot And Thyme Pancakes Recipe - Crepes alle rape rosse e timo



Kopytka z ziołami, z czosnkiem i okraszone boczkiem.



Gołąbki z kaszą, pieczarkami i szparagami



Chłodnik litewski



Naleśniki z botwinką



Herbata z kwiatów lipy i kawałek drewnianego Mazowsza



Wegańska zupa kapuściana



Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze



Letnia sałatka z truskawkami, mango i serem pleśniowym



Z ŁĄKI NA TALERZ: Dojrzewająca lemoniada rumiankowa z miodem



SAŁATKA Z MARCHEWKI Z POMARAŃCZĄ I DZIKIM BRATKIEM



Ocet truskawkowy



Tymiankowe schabowe z papryką



Bułki drożdżowe z kozim serkiem




2 komentarze:

  1. Dziękuję za tę wspaniałą, inspirującą akcję :). Tyle dań pachnących ziołami, to radość dla oka i podniebienia :)

    OdpowiedzUsuń

Chętnie poznam Twoje zdanie na temat tego wpisu lub przepisu. Zostawisz kilka słów w komentarzu?
Dziękuję, również za lajki na fb oraz serduszka na Instagramie :-)
Komentarze z lokowaniem produktów nie będą publikowane.