czwartek, 26 marca 2015

Sałatka z selera i kaparów "nawinie" do pracy

Oto kolejny przepis na potrawę typu "nawinie" (co się nawinie, to w potrawie). To szybki sposób na przekąskę do pracy, gdy mamy dość kanapek lub zabrakło w domu pieczywa. Podstawą jest seler konserwowy, który można kupić w słoiku w niemal każdym sklepie.


 

Składniki:


seler konserwowy ze słoika
2 łyżki kaparów
pół pęczka natki pietruszki
5 plastrów szynki
puszka czarnej fasoli
3 połówki brzoskwiń z puszki
pół czerwonej papryki
pieprz
ewentualnie: kiełki


Seler i fasolę odcedzić.
Porozdzielać paski selerowe widelcem.
Paprykę, wędlinę i brzoskwinie pokroić w kostkę (wielkość według uznania).
Pietruszkę posiekać na drobno.
Wymieszać wszystkie składniki, dbając o to, by paski selera były porozdzielane. Doprawić do smaku mielonym pieprzem.
Polecam podawać z pikantnymi kiełkami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Chętnie poznam Twoje zdanie na temat tego wpisu lub przepisu. Zostawisz kilka słów w komentarzu?
Dziękuję, również za lajki na fb oraz 1+ na G+ :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...