sobota, 21 listopada 2015

Sałatka śledziowa z awokado

Mija bardzo intensywny dla mnie tydzień, podczas którego poznałam kilka nowych potraw o charakterystycznych smakach. Może wkrótce uda mi się je odtworzyć w kuchni i zamieścić tutaj. Intensywny tydzień oznacza spożywanie posiłków późnymi wieczorami, czego na co dzień unikam, ale tym razem się nie dało. By uniknąć nocnych pobudek wywołanych burczeniem w brzuchu ratowałam się szybkimi sałatkami. Oto jedna z nich:





Składniki:


2 filety śledziowe
pół papryki
pół awokado
kilka liści cykorii belgijskich
jalapeno
sok z cytryny
oliwa





  1. Śledzie, awokado i paprykę pokroić w kostkę podobnej wielkości.
  2. Skropić sokiem z cytryny.
  3. Cykorię pokroić w paski.
  4. Rozdrobnić jalapeno.
  5. Wszystko razem wymieszać.
  6. Polać oliwą i podawać.









-----
Podobne:

Sałatka śledziowa z warzywami
Sałatka śledziowo-ziemniaczana
Sałatka z awokado i łososiem




Jesień pełna warzywSałatki na jesienne wieczory

6 komentarzy:

  1. dawno nie jadłam nic śledziowego więc chętnie wypróbuję ;0
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękna prezentacja, bo wiadomo - najpierw je się oczami. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj w akcji sałatka. Śledziki zawsze w cenie :-)

    OdpowiedzUsuń

Chętnie poznam Twoje zdanie na temat tego wpisu lub przepisu. Zostawisz kilka słów w komentarzu?
Dziękuję, również za lajki na fb oraz 1+ na G+ :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...