Dobrego przepisu na bułki do burgerów szukałam latami. Próbowałam wielu przepisów i zawsze coś mi nie pasowało: raz były zbyt słodkie, innym razem wychodziły za twarde. Postanowiłam opracować własny. I trwało to długo. W ubiegłym roku opublikowałam przepis na dyniowe bułki do burgerów, które są miękkie, lekko wilgotne i niezbyt słodkie. Ale nie zawsze ma się pod ręką mus z dyni. Dlatego pracowałam dalej. I niedawno się udało, a dziś wypróbowałam po raz kolejny 😊 I mam doskonały przepis na bułki do burgerów! 😀 Zapraszam 😊
Składniki (na 6 sporych bułek):
Pieczenie warzywne to moje ulubione składniki codziennych kanapek. W czasie urlopu nie mogło ich zabraknąć, zwłaszcza że chętnie sięgał po nie zatwardziały mięsożerca 😊😋 A że cukinia w warzywniku rosła jak szalona, pieczenie okazały się świetnym sposobem na ich bieżące spożywanie.
Składniki (na keksówkę (30x7)cm ):
Czy Wam też czas tak szybko leci? Nawet się nie spostrzegłam, a tu już końcówka października 😔 Po ostatnich wichurach drzewa prawie ogołocone z liści 🍂🍂🍂 Leży ich mnóstwo na chodnikach, więc podczas spacerów z przyjemnością słucham szelestu podrywanych w górę liści🍁🍁🍁 Ale przez ten umykający czas niestety mało czytam 😔 Chwil, które mogę przeznaczyć na lekturę jest naprawdę niewiele. Być może dlatego każdą książką staram się delektować. Nie inaczej było z trzecim tomem serii "Dwieście wiosen" Grażyny Jeromin-Gałuszki pt. "Spóźnione powroty".
Lubicie kurki? Ja bardzo 😊😋 W czasie urlopowym udało mi się ich trochę nazbierać i przygotować zupę kurkową. Ostatnio znów zagościły na stole (A. - dziękuję 😊). Lubię dodawać do niej dużo pachnącej zieleniny, by podkreślić smak i zapach lasu.
Składniki:
Zauważyliście, że jesień zawitała do nas na dobre? Ja miałam przyjemność obserwować ją ostatnio w różnych miejscach, z których przywiozłam spory zapasik grzybów i inne składniki do kuchni. Z tego też powodu dawno mnie tu nie było i dziś nadrabiam zaległości. Tydzień miałam dość zabiegany, więc obiady musiały być w miarę szybkie i nieskomplikowane. Jednym z nich była tytułowa soczewica z grzybami - wegańskie danie o bogatym smaku.
Składniki (na 3 porcje):
